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Bouches de wonton au chocolat

Bouches de wonton au chocolat

Des wonton croustillants fourrés de chocolat, parfaits pour les amateurs de douceurs

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les wonton sont très populaires

Ustensiles

Poêle électrique
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

4
Chocolat
Chocolat
20 Unité
Feuilles de wonton
Feuilles de wonton
20 Unité
Huile
Huile
0.5 Litre
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Placez un baiser de chocolat au centre de chaque feuille de wonton

Humidifiez les bords avec de l'eau

Pliez les coins opposés ensemble par-dessus les chocolats et appuyez pour sceller

Dans une poêle électrique, faites chauffer 1 cm d'huile à 190°C

Faites frire les wonton pendant 2 minutes et demie ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois

Égouttez-les sur du papier absorbant

Saupoudrez de sucre glace