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Boudin de Boeuf au Ail

Boudin de Boeuf au Ail

Un boudin de boeuf au ail, préparé avec des ingrédients simples et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le boudin de boeuf est un plat traditionnel

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plaquette de cuisson
Plaquette de cuisson
1
Film plastique
Film plastique
3

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Ail en poudre
Ail en poudre
2 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.1 Litre

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol

Diviser le mélange en trois parties égales

Façonner chaque partie en un boudin et envelopper chacun dans du film plastique

Réfrigérer pendant 24 heures

Retirer le film plastique et placer les boudins sur une plaque de cuisson

Cuire au four à 150°C pendant une heure

Laisser refroidir, trancher et servir