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Bouillie Africaine

Bouillie Africaine

Cette bouillie africaine est un plat nourrissant et délicieux qui combine le riz, le beurre d'arachide et divers autres ingrédients pour créer un repas complet et équilibré.

La bouillie africaine est un plat traditionnel qui varie en fonction des régions et des pays d'Afrique. Chaque recette a ses propre spécificités et ingrédients locaux.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Eau
Eau
1.5 Litre
Riz
Riz
2 Tasse
Beurre d'arachide
Beurre d'arachide
4 Cuillère à soupe
Blé
Blé
1 Tasse
Mil
Mil
0.5 Tasse
Citron
Citron
1 Zeste
Lait
Lait
1 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire bouillir 3 tasses d'eau dans une grande casserole

Ajouter le riz et remuer

Dans un bol, mélanger le beurre d'arachide avec l'eau restante

Remuer jusqu'à ce que le beurre d'arachide soit presque complètement dissous

Ajouter le mélange au riz en train de cuire

Laisser l'eau revenir à ébullition et ajouter le blé, le mil ou la farine de maïs

Lorsque le plat atteint la consistance désirée, retirer du feu et ajouter le jus de citron

Ajouter le lait et le sucre pour atteindre la douceur et la consistance désirées

Servir chaud