Cette bouillie africaine est un plat nourrissant et délicieux qui combine le riz, le beurre d'arachide et divers autres ingrédients pour créer un repas complet et équilibré.
La bouillie africaine est un plat traditionnel qui varie en fonction des régions et des pays d'Afrique. Chaque recette a ses propre spécificités et ingrédients locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir 3 tasses d'eau dans une grande casserole
Ajouter le riz et remuer
Dans un bol, mélanger le beurre d'arachide avec l'eau restante
Remuer jusqu'à ce que le beurre d'arachide soit presque complètement dissous
Ajouter le mélange au riz en train de cuire
Laisser l'eau revenir à ébullition et ajouter le blé, le mil ou la farine de maïs
Lorsque le plat atteint la consistance désirée, retirer du feu et ajouter le jus de citron
Ajouter le lait et le sucre pour atteindre la douceur et la consistance désirées
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g