Boule de fromage au ail
Une boule de fromage au ail parfaite pour les apéritifs ou les soirées avec des amis
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est parfaite pour les amateurs de fromage et d'ail
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ouvrez le fromage à la crème et le fromage râpé, et placez-les dans un grand bol
Émincez les oignons verts sur une planche à découper et ajoutez-les au bol avec les fromages
Faites de même avec la viande de boeuf émincée
Utilisez un presse-ail pour écraser les gousses d'ail et ajoutez-les au bol
Laissez reposer les fromages pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis
Ajoutez le jus de citron et la sauce Worcestershire, et mélangez tous les ingrédients avec les mains
Formez une boule avec les mains, et placez-la sur une feuille de papier aluminium
Lissez la surface de la boule avec les mains humides
Placez la boule de fromage dans un conteneur hermétique et réfrigérez pendant la nuit
Sortez la boule de fromage du réfrigérateur environ 1 heure avant de servir