RC

RC

Boule de jambon et fromage

Boule de jambon et fromage

Une délicieuse boule de jambon et fromage recouverte de noix de pécan rôties, parfaite pour les occasions spéciales ou les réunions avec des amis

Cette recette est inspirée d'une tradition américaine, où les boules de fromage sont souvent servies lors des fêtes de fin d'année

Ustensiles

Blender
Blender
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

8
Jambon
Jambon
200 Tranche
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
100 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Poivron
Poivron
1 Tranche
Oignon
Oignon
1 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mettez de côté 1 tasse de noix de pécan pour la décoration

Mélangez tous les autres ingrédients dans un blender

Mixez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse

Façonnez la pâte en boule

Placez la boule au congélateur pendant 10 minutes

Roulez la boule dans les noix de pécan réservées

Enveloppez la boule dans du papier sulfurisé et réfrigérez jusqu'au moment de servir

Vous pouvez également congeler la boule jusqu'au moment de la servir ou l'offrir en cadeau

Servez avec des crackers ou des Toasts

Vous pouvez également ajouter de la gelée de poivron jalapeño sur le dessus ou à côté