RC

RC

Boules au chocolat et noix de pécan

Des boules de chocolat semi-sweet, noix de pécan et un peu de rhum pour un dessert unique

Ces boules au chocolat et noix de pécan sont inspirées de la tradition américaine de préparer des desserts riches et parfumés pour les occasions spéciales

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1

Ingredients

20
Chocolat semi-sweet
Chocolat semi-sweet
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Rhum
Rhum
2 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
100 Gramme

Instructions

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une petite casserole à feu doux

Ajouter les noix de pécan, le rhum et la sauce piquante, puis mélanger bien

Placer le mélange au réfrigérateur pendant environ 15 minutes

Façonner des boules de 2,5 cm de diamètre, puis les rouler dans le sucre pour les enrober

Conservateur les boules au réfrigérateur