Boules de fromage aux prétzel
Une délicieuse recette de boules de fromage aux prétzel, parfaite pour les apéritifs et les fêtes.
Les boules de fromage sont un grand classique des apéritifs américains, souvent servies lors des matchs de football ou des fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Sortir les fromages du réfrigérateur et les laisser à température ambiante
Mélanger les fromages dans un bol jusqu'à obtenir une texture lisse
Écraser les gousses d'ail et les ajouter au mélange de fromage
Ajouter la sauce Worcestershire et la sauce piquante, puis mélanger bien
Ajouter le persil et les noix de pécan concassées au mélange de fromage et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Mettre le mélange de fromage au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu'il devienne ferme
Mélanger le persil et les noix de pécan restants dans un bol
Façonner le mélange de fromage en boules d'environ 2,5 cm de diamètre
Enrober chaque boule de fromage dans le mélange de persil et de noix de pécan
Mettre les boules de fromage au réfrigérateur jusqu'au moment de servir
Insérer un bâtonnet de prétzel dans chaque boule de fromage juste avant de servir