Boules de noix de pecan au chocolat
Ces boules de noix de pecan au chocolat sont un dessert parfait pour les amoureux du chocolat et des noix de pecan. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies à l'occasion de fêtes ou de réunions familiales.
Ces boules de noix de pecan au chocolat sont un dessert que j'ai découvert il y a quelques années et qui est devenu un de mes favoris. Je les prépare souvent pour les fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre, le lait condensé sucré, le sucre glace et la vanille dans un bol
Ajouter les noix de pecan et le coconut flakes à la mixture précédente et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de la taille d'une noix avec la pâte obtenue
Placer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les mettre au congélateur pendant au moins 2 heures
Faire fondre les pépites de chocolat dans un bain-marie
Tremper chaque boule dans le chocolat fondu puis les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Mettre les boules au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que le chocolat durcisse
Conserver les boules dans un contenant hermétique au réfrigérateur