Des boules faciles à préparer, sans cuisson, idéales pour un en-cas énergétique ou un dessert rapide.
Cette recette s'inspire de préparations traditionnelles revisitées pour un gain de temps, alliant le croquant des noix au fondant du chocolat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un saladier, mélanger la pâte de noisette et le miel jusqu'à obtenir un mélange homogène
Incorporer le chocolat concassé, les noix hachées et les cranberries séchées
Prélever des portions de pâte et former des boules régulières à la main
Rouler délicatement chaque boule dans la noix de coco râpée
Déposer les boules sur une plaque et les placer au réfrigérateur pendant au moins trente minutes avant dégustation