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Boulettes de dinde au parmesan

Des boulettes de dinde préparées avec du parmesan et des chapelures italiennes, servies avec une sauce tomate

Ces boulettes de dinde sont inspirées de la cuisine italienne et sont idéales pour un repas en famille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

4
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Chapelles italiennes
100 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.1 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre

Instructions

Mélanger tous les ingrédients,excepté l'huile d'olive, dans un grand bol

Mélanger avec les mains jusqu'à obtenir une consistance homogène

Façonnez des boulettes de la taille d'une balle de golf

Laisser reposer les boulettes pendant que vous faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Faire frire les boulettes en les retournant tous les trois minutes jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites

Laisser les boulettes reposer sur une assiette avec du papier absorbant

Ajouter les boulettes à votre sauce tomate chaude et servir avec des pâtes ou des sandwichs