Des boulettes de porc tendres et moelleuses servies dans une sauce curry riche et crémeuse
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le porc haché, les breadcrumbs, l'œuf, l'oignon et le sel
Façonner des boulettes de la taille d'une balle de golf
Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les boulettes
Ajouter les oignons, les gousses d'ail, la sauce tomate, le sucre, le curry en poudre et le gingembre
Laisser mijoter pendant 10 minutes
Ajouter la crème fraîche et mélanger délicatement
Servir chaud avec du riz ou des nouilles