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Boulettes de viande à l'ananas

Boulettes de viande à l'ananas

Des boulettes de viande cuites dans une sauce à l'ananas et au soja, servies avec des morceaux d'ananas et des poivrons rouges

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Boulettes de viande
Boulettes de viande
500 Unité
Ananas
Ananas
1 Tasse
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tasse
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Mettez les boulettes de viande dans le bol d'un robot culinaire

Ajoutez les ingrédients restants et mélangez jusqu'à obtenir une sauce homogène

Versez la sauce sur les boulettes de viande et faites cuire pendant 2 heures

Ajoutez les morceaux d'ananas et de poivron rouge et continuez à cuire pendant 30 minutes