Boulettes de viande au goût umami
- by Recettes Culinaires
- 17 mars 2026
- 30 Mins
- 4 personnes
Des boulettes de viande aux saveurs variées, préparées avec des ingrédients simples et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les boulettes de viande sont un plat classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, battez les œufs
Ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien
Façonnez des boulettes de viande de la taille d'une balle de golf
Placez les boulettes sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 20 minutes
Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant les ingrédients dans une casserole
Versez la sauce sur les boulettes de viande et enfournez pendant 10 minutes supplémentaires
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 25 g