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Boulettes de viande au micro-ondes

Des boulettes de viande préparées avec de la viande de dinde hachée, des chapelures italiennes et des herbes, cuites au micro-ondes et servies avec de la sauce tomate et du fromage

Cette recette est idéale pour les soirs où l'on a peu de temps pour cuisiner

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat allant au micro-ondes
Plat allant au micro-ondes
1

Ingredients

4
Viande de dinde hachée
Viande de dinde hachée
500 Gramme
Chapelures italiennes
Chapelures italiennes
100 Gramme
Eau
Eau
2 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Persil
Persil
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme

Instructions

Mélanger la viande de dinde hachée, les chapelures italiennes, l'eau, le basilic, l'origan, le persil, la poudre d'ail et l'œuf

Former des boulettes avec le mélange

Placer les boulettes dans un plat allant au micro-ondes

Recouvrir les boulettes de sauce tomate et de fromage parmesan

Couvrir le plat de film plastique et cuire au micro-ondes à 70% de puissance pendant 12 minutes

Enlever le film plastique

Ajouter du fromage mozzarella

Cuire au micro-ondes à 70% de puissance pendant 1 à 1,5 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu