RC

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Boulettes de viande au slow cooker

Des boulettes de viande tendres et savoureuses, cuites lentement dans un slow cooker avec une sauce sucrée et épicée

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma cuisine

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Slow cooker
Slow cooker
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Chapelure
Chapelure
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Persil
Persil
20 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sauce cranberry
Sauce cranberry
2 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les premier ingrédients dans un bol

Façonnez le mélange en boulettes de viande

Mélangez les ingrédients de la sauce dans le slow cooker

Ajoutez les boulettes de viande au slow cooker

Couvrez le slow cooker et laissez cuire pendant 8 à 10 heures