Des boulettes de viande préparées avec du boeuf haché, des herbes et des épices, servies avec des spaghettis et une sauce tomate
Les boulettes de viande sont un plat traditionnel italien qui a été popularisé dans le monde entier, on les retrouve dans de nombreux restaurants et maisons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger les oeufs, la pâte de tomate, l'oignon, le fromage, le persil, l'ail et le sel
Ajouter la viande hachée et les chapelures, mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Former des boulettes de la taille d'une balle de golf
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer les boulettes de tous les côtés
Retirer les boulettes de la poêle et les mettre dans une casserole avec la sauce tomate
Laisser mijoter pendant 10 minutes, puis servir avec des spaghettis cuits