Recette pour préparer des boulettes de viande en grande quantité, idéales pour des repas en famille ou des occasions spéciales
Les boulettes de viande sont un classique de la cuisine française, souvent servi dans les restaurants et les foyers
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients dans un grand bol
Déterminez la taille des boulettes de viande que vous souhaitez obtenir
Coupez le mélange en petites portions
Façonnez les boulettes de viande
Placez les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez les boulettes dans un four préchauffé pendant 15-20 minutes
Retournez les boulettes à mi-cuisson
Laissez refroidir les boulettes avant de les servir