RC

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Boulettes de viande et poivrons mélangés

Des boulettes de viande accompagnées de poivrons, champignons, oignons et tomates, le tout sauté avec du sambal oelek

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les poivrons et les tomates sont des ingrédients courants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Boulettes de viande
Boulettes de viande
20 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Champignon
Champignon
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sambal oelek
Sambal oelek
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer un peu d'huile dans une grande poêle et y faire dorer les boulettes de viande

Ajouter les poivrons, les champignons, les oignons et les tomates, et faire sauter le tout pendant environ 10 minutes

Assaisonner avec du sambal oelek et servir chaud