Des boulettes de viande tendres et parfumées, servies avec une sauce sucrée et salée
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster des boulettes de viande similaires dans un petit restaurant de Florence
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de base dans un bol
Façonner des boulettes de viande de taille moyenne
Enfourner les boulettes dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15-20 minutes
Faire attention à ne pas trop cuire les boulettes
Mélanger les sauces dans une casserole et faire chauffer à feu doux pendant environ 10-15 minutes
Servir les boulettes avec la sauce chaude