Brie au sucre et aux amandes
Un brie fondant accompagné d'un mélange de sucre et d'amandes, parfait pour un apéritif ou un repas léger
Cette recette est inspirée de la tradition française de servir du fromage avec des fruits et des noix
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer le brie dans un plat à tarte légèrement beurré
Faire chauffer le brie au four à 150°C pendant environ 15 minutes
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et le sucre ensemble à feu doux
Ajouter les amandes et mélanger
Verser le mélange sur le brie chaud, puis passer sous le gril et surveiller pour éviter de brûler
Couper une fraise en fines rondelles et la disposer sur le brie