Des brochettes de poulet marinées dans une sauce Caesar, servies avec des croûtons de pain et une salade de romaine
Cette recette est inspirée des classiques brochettes de poulet, avec une touche de saveur italienne grâce à la sauce Caesar
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la sauce Caesar et le poulet dans un sac en plastique, fermer le sac et massailler pour bien enrober le poulet
Laisser mariner pendant au moins 1 heure, ou plusieurs heures avant de cuire
Allumer le grill et faire chauffer à feu moyen
Enfiler les morceaux de poulet et les croûtons de pain sur des brochettes
Cuire les brochettes pendant 7-9 minutes, en les retournant pour cuire de tous les côtés
Pendant ce temps, préparer la salade de romaine en mélangeant les feuilles avec de la sauce Caesar
Servir les brochettes chaudes avec la salade de romaine et des copeaux de parmesan
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 6.25 g