Des brochettes de viande servies avec une sauce sweet sour et accompagnées de riz et de légumes
Cette recette est inspirée des spécialités asiatiques et américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Enfilez sur chaque brochette un morceau d'oignon, un morceau de poivron, une boulette de viande, un morceau d'ananas, une boulette de viande, un morceau de poivron et un morceau d'oignon
Placez les brochettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Badigeonnez légèrement les brochettes avec la sauce sweet sour
Faites cuire pendant 15 minutes
Servez les brochettes avec du riz chaud et arrosez avec la sauce sweet sour restante
Garnissez avec des oignons verts hachés