Une recette de brownie au pain perdu riche en chocolat et noix de walnuts.
Le brownie pain perdu est une création originale qui fusionne le classique brownie américain avec la traditionnelle recette française de pain perdu.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat avec les morceaux de pain et le sucre dans un bain-marie
Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Dans un bol séparé, battre l'œuf et le sel, puis ajouter les noix de walnuts concassées
Verser le mélange de chocolat dans un plat beurré et ajouter le mélange d'œuf et de noix
Placer le plat dans un bain d'eau chaude et enfourner à 180°C pendant environ 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre