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Brownies au Chocolat, Pecan et Caramel

Brownies au Chocolat, Pecan et Caramel

Des brownies moelleux et délicieux, parfaits pour les amateurs de chocolat et de caramel. Les noix de pecan ajoutent une texture croquante et un peu de saveur de noix.

J'ai créé cette recette pour un anniversaire de famille et elle a été un véritable succès ! Les brownies sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec vos ingrédients préférés.

Ustensiles

Moule à brownies
Moule à brownies
1
Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Chocolat
Chocolat
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
100 Gramme
Caramels
Caramels
100 Gramme
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et huilez un moule à brownies de 20x20 cm

Faites fondre le chocolat et le beurre dans un bol au micro-ondes

Ajoutez le sucre et mélangez bien

Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la moitié de la pâte dans le moule et enfournez pendant 25 minutes

Pendant ce temps, faites fondre les caramels avec la crème dans un bol au micro-ondes

Ajoutez les noix de pecan et mélangez bien

Versez la pâte restante sur les brownies et enfournez pendant 30 minutes

Laissez refroidir les brownies avant de les couper en carrés