Un brownie classique revisité avec l'ajout de myrtillis pour un goût fruité et acidulé
Les myrtillis ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur à ces brownies classiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain-marie et laisser refroidir légèrement
Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le sel, le zeste de citron et le sucre
Ajouter l'extrait de vanille et mélanger
Incorporer le mélange de chocolat refroidi
Ajouter la farine et les myrtillis et mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule à brownie beurré et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes
Laisser refroidir avant de couper en carrés