Des brownies moelleux aux noix et à la marmelade d'orange, parfaits pour les amateurs de chocolat et de saveurs intenses
La combinaison de noix et de marmelade d'orange apporte une saveur unique et délicieuse à ces brownies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez les noix dans une plaque de cuisson et faites-les toaster pendant environ 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Retirez les noix du four et laissez-les refroidir, puis cassez-les en morceaux et réservez-les
Beurrez un moule à brownies de 20x20 cm avec 1 cuillère à café de beurre
Faites fondre le chocolat et le beurre restant dans un bain-marie, en remuant occasionnellement
Ajoutez la marmelade d'orange et remuez jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée
Ajoutez les extraits de vanille et d'orange, puis laissez refroidir le mélange
Tamisez la farine et le sel, puis réservez-les
Battez les œufs et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit clair et épais
Ajoutez le mélange de chocolat refroidi et battez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez la farine et le sel, puis battez jusqu'à ce que tout soit juste combiné
Ajoutez les noix et mélangez-les dans la pâte
Versez la pâte dans le moule beurré et lissez la surface
Faites cuire les brownies pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre en sorte propre
Laissez les brownies refroidir complètement dans le moule avant de les couper en morceaux