RC

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Brownies en masse

Des brownies riches et délicieux, parfaits pour les grands groupes

Les brownies sont un dessert américain traditionnel qui remonte au 19e siècle

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à brownies
Moule à brownies
1
Bol
Bol
2

Ingredients

12
Chocolat
Chocolat
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Noix
Noix
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux

Laissez refroidir

Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol

Battez les œufs et le sucre dans un autre bol jusqu'à obtenir un mélange crémeux

Ajoutez la vanille et le mélange chocolat-beurre aux œufs, mélangez bien

Incorporez les ingrédients secs et les noix au mélange

Versez la pâte dans un moule à brownies beurré

Faites cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que les brownies soient cuits

Préparez la glace en faisant fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu doux

Ajoutez le sucre glace et l'œuf à la glace, mélangez constamment