Découvrez la recette des Brownies Mignons, des petits gâteaux au chocolat irrésistibles.
Les brownies ont été inventés aux États-Unis dans les années 1890, et leur popularité n'a cessé de croître depuis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C. Beurrez 30 petits moules à muffins.
Placez le beurre et le chocolat dans un bol en acier inoxydable posé sur une casserole d'eau bouillante.
Remuez occasionnellement jusqu'à ce que le mélange soit lisse et fondu.
Retirez du feu et laissez refroidir pendant quelques minutes.
Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
Ajoutez les œufs un à un, en remuant bien après chaque ajout.
Ajoutez la farine et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pendant 20-25 minutes.