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Brownies sans farine

Brownies sans farine

Découvrez notre recette de brownies sans farine, préparés avec du yaourt grec, des flocons d'avoine et du cacao en poudre, parfaits pour un dessert sain et délicieux.

Les brownies, originaires des États-Unis, ont été adaptés ici dans une version sans farine, pour une alternative plus saine et sans gluten, tout en gardant leur caractère gourmand et chocolaté.

Ustensiles

Four
Four
1
Moule à brownies
Moule à brownies
1
Blender
Blender
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

9
Yaourt grec
Yaourt grec
1.5 Tasse
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Tasse
Poudre de cacao
Poudre de cacao
2 Cuillère à soupe
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
1 Tasse
édulcorant
édulcorant
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
2 Unité
Purée de pomme
Purée de pomme
0.5 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C. Graissez un moule à brownies de 20x20 cm

Mélangez tous les ingrédients dans un blender ou un processeur de nourriture, jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant environ 15 minutes

Laissez refroidir complètement avant de couper en 9 carrés