Un mélange de jambon cuit, d'ananas écrasé, d'oignons verts et de fromage, le tout cuit dans un plat à four
Cette recette a été créée pour profiter d'un brunch en famille, avec des ingrédients faciles à trouver et à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Huiler légèrement un plat à four de 20x30 cm
Mélanger le jambon cuit, l'ananas écrasé, les oignons verts et les champignons dans le plat à four
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la moutarde et le fromage râpé
Verser le mélange sur les ingrédients dans le plat à four
Enfourner pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit doré et cuit
Sortir du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir