Une recette de boules de pâte au beurre de peanut recouvertes de chocolat, parfaite pour les amateurs de chocolat et de peanut
Les buckeyes sont une spécialité américaine originaire de l'Ohio, où le peanut est très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat et la cire de paraffine dans un bain-marie
Mélanger le beurre, le sucre glace et le beurre de peanut jusqu'à obtenir une pâte lisse
Façonner la pâte en petites boules
Tremper les boules dans le chocolat fondu à l'aide de cure-dents
Laisser refroidir et durcir le chocolat avant de servir