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Burger Chaud Fromage BLTE

Un délicieux burger chaud au fromage avec bacon, laitue, tomate et avocat, cuit sur un grill à haute température.

Le burger est un classique de la cuisine américaine, né dans les années 1920 dans les restaurants de burgers aux États-Unis, où il était servi comme un sandwich pratique et délicieux.

Ustensiles

Grill
Grill
1
Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Oignons
Oignons
1 Unité
Cilantro
Cilantro
2 Cuillère à soupe
Pouvoir de l'ail
Pouvoir de l'ail
1 Cuillère à café
Chipotle en adobo
Chipotle en adobo
2 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Sauce adobo
Sauce adobo
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
4 Tranche
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Bacon
Bacon
4 Tranche
Tomates
Tomates
2 Unité
Laitue
Laitue
8 Feuille
Avocat
Avocat
2 Unité
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Rolls
Rolls
4 Unité

Instructions

Préchauffez le grill à haute température, jusqu'à ce que vous ne puissiez plus tenir votre main au-dessus du grill sans vous brûler.

Mélangez les ingrédients du burger, y compris la viande hachée, les oignons, le cilantro, le pouvoir de l'ail et le chipotle en adobo, et formez 4 steaks.

Huilez le grill et placez les steaks dessus, fermez le couvercle et laissez cuire pendant 2-3 minutes.

Vérifiez si les steaks se décollent facilement du grill, si ce n'est pas le cas, laissez cuire encore un peu.

Retournez les steaks et étalez un peu de sauce adobo sur le côté cuit, fermez le couvercle et laissez cuire encore 2-3 minutes.

Vérifiez que les steaks sont cuits et qu'ils se décollent facilement du grill, retournez-les une dernière fois et étalez un peu de sauce adobo si désiré.

Placez les steaks sur des rolls avec de la mayonnaise, ajoutez les ingrédients restants, tels que le fromage, le bacon, la laitue, la tomate et l'avocat.

Servez chaud et savoureux !