Un burger de crabe préparé avec de la chair de crabe, des herbes fraîches et de la mayonnaise, servi sur une baguette avec des feuilles de laitue et des tomates
Cette recette a été inspirée par les burgers de crabe que l'on trouve sur les plages américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la chair de crabe, les chapelures, les oignons verts, le persil, l'ail et la mayonnaise
Formez des galettes avec le mélange et panez-les avec des chapelures
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Mélangez la mayonnaise avec des herbes fraîches pour la sauce
Tartinez la sauce sur les baguettes, ajoutez les feuilles de laitue, les tomates et les galettes de crabe
Servez immédiatement et profitez