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Burger de dinde aux herbes

Un burger de dinde mélangé avec des herbes fraîches et cuit à la perfection

Les burgers de dinde sont une excellente alternative aux burgers de boeuf, plus légers et tout aussi délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Persil
Persil
2 Brin
Romarin
Romarin
1 Brin
Sauge
Sauge
1 Brin
Thym
Thym
1 Brin

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire pendant 3 minutes

Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les cuire pendant 2 minutes de plus

Retirez la poêle du feu et laissez refroidir

Dans un grand bol, mélangez la dinde hachée, les herbes fraîches, le sel et le poivre

Ajoutez les oignons et l'ail refroidis au bol et mélangez délicatement

Formez des patties avec le mélange

Faites cuire les patties dans une poêle chaude avec un peu d'huile ou sur un grill pendant 5-6 minutes de chaque côté

Servez les burgers sur des buns toastés avec vos garnitures préférées