RC

RC

Burgers épicés au fromage bleu

Burgers épicés au fromage bleu

Un burger épicé au fromage bleu, préparé avec du boeuf haché, des poivrons jalapeno, du fromage bleu et des oignons

Le fromage bleu est un ingrédient clé dans cette recette, il ajoute une saveur forte et crémeuse aux burgers

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Poivrons jalapeno
Poivrons jalapeno
2 Unité
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche
Buns
Buns
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Laitues
Laitues
4 Unité

Instructions

Dans un bol, mélangez le boeuf haché, les poivrons jalapeno, le fromage bleu, les oignons et l'ail

Formez des galettes de boeuf avec la mixture

Faites cuire les galettes sur un grill ou une poêle chaude pendant 7 minutes de chaque côté

Ajoutez une tranche de fromage provolone sur chaque galette et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Mélangez la mayonnaise et le ketchup, et étalez sur le bas de chaque bun

Ajoutez les galettes de boeuf, les laitues et les oignons, et servez