Préparez un délicieux burger maison avec du boeuf haché, des ingrédients frais et une sauce spéciale.
Le burger est un classique de la cuisine américaine qui a été popularisé dans les années 1950 dans les diners américains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la mayonnaise avec le relish pour créer la sauce spéciale
Réservez-la pour plus tard
Sur du papier sulfurisé, formez la galette de boeuf d'environ 1/5 de livre
Elle devrait avoir une épaisseur d'environ 1/4 de pouce et un diamètre de 5 pouces
Placez-la au congélateur pendant au moins une heure
Faites chauffer votre grill électrique intérieur ou votre barbecue extérieur
Suivez les instructions du fabricant pour la préchauffage
Faites toaster les buns en les plaçant face vers le bas sur le grill pendant 30-60 secondes
Faites cuire la galette de boeuf congelée pendant environ 2 minutes de chaque côté, ou 3 minutes de chaque côté
Assaisonnez généreusement de sel et de poivre des deux côtés
Dressez vos buns supérieurs toastés dans l'ordre suivant : sauce spéciale, pickles, laitue, fromage
Placez la galette de boeuf cuite au-dessus du bun habillé et ajoutez le bun inférieur
Faites chauffer au micro-ondes pendant environ 10 secondes pour réchauffer le bun, puis servez
Ou enveloppez-le dans une feuille de papier aluminium de 12x12 pouces et faites-le chauffer au four pendant 2-3 minutes, puis servez