Préparez un délicieux burger au pesto et feta en mélangeant les ingrédients, façonnant des galettes et les grillant à la perfection.
Le burger, d'origine américaine, a été popularisé dans les années 1950. L'ajout de pesto et feta donne une touche méditerranéenne à ce classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, couvrez et laissez reposer pendant au moins 10 minutes
Séparez le mélange en 4-6 parties égales, en fonction de la taille de burger que vous souhaitez obtenir
Façonnez chaque partie en boule, puis aplatissez-la pour former une galette
Faites chauffer le grill à une température interne de 250-300°F
À l'aide d'une brosse en silicone, badigeonnez légèrement le grill d'huile d'olive pour éviter que les burgers ne collent
Faites cuire les burgers jusqu'à la cuisson souhaitée, puis laissez-les reposer pendant au moins 5 minutes avant de servir