Préparez un délicieux burger végétarien maison avec des ingrédients sains et variés.
Les burgers végétariens ont gagné en popularité ces dernières années en raison de leur capacité à offrir une alternative saine et délicieuse aux burgers traditionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les pois chiches, les haricots de soja, les lentilles sèches, les pois cassés jaunes, le riz brun instantané, les flocons d'avoine, le mélange de soupe, les chapelures, la farine de maïs et la bicarbonate de soude dans un blender
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une poudre fine
Versez la poudre dans un bol et ajoutez 1 tasse d'eau chaude ou un mélange d'eau et de sauce BBQ, d'eau et de vin, ou tout autre liquide de votre choix
Laissez reposer pendant 15 minutes, puis façonnez en 3 galettes
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites cuire les galettes pendant 5 minutes de chaque côté