Une recette de burgers qui allie la tendresse de la viande de boeuf à la richesse du fromage fumé
Les burgers Alaska sont une spécialité inspirée de la Cuisine américaine, qui met en avant la qualité des ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la viande de boeuf, l'oignon, la sauce worcestershire, le cumin et le poivre dans un bol
Diviser le mélange en 4 portions
Placer une tranche de fromage fumé au centre de chaque portion et former des steaks
Chauffer une poêle à feu moyen
Cuire les burgers pendant 5-6 minutes de chaque côté
Servir les burgers garnis de tranches de tomate et de laitue