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Burgers au fromage, aux olives et à la crème fraîche

Burgers au fromage, aux olives et à la crème fraîche

Un burger élaboré à partir de boeuf haché, de fromage, d'olives et de crème fraîche, le tout servi sur un pain brioché

Cette recette a été inspirée par les classiques burgers américains, avec une touche française grâce à l'ajout de fromage et de crème fraîche

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Fromage
Fromage
4 Tranche
Olives
Olives
12 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
4 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
4 Brin
Pain brioché
Pain brioché
4 Unité

Instructions

Assaisonnez le boeuf haché avec du sel et du poivre

Formez quatre steaks hachés

Faites cuire les steaks à votre convenance

Ajoutez du fromage sur les steaks pour le faire fondre

Toastez légèrement les pains briochés

Étalez de la crème fraîche sur les pains briochés et ajoutez des olives et des oignons verts

Placez les steaks sur les pains briochés, puis ajoutez les pains briochés supérieurs

Servez chaud et savourez