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Burgers cajuns

Des burgers préparés avec du boeuf haché, du fromage feta et bleu, des épices cajuns et des oignons

Les burgers cajuns sont une spécialité de la Louisiane, où les épices cajuns ajoutent une touche unique aux plats

Ustensiles

Grille
Grille
1
Presse à galettes
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Fromage feta
Fromage feta
100 Gramme
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Chapelures
Chapelures
50 Gramme
épices cajuns
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Cuillère à café
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Laitue
Laitue
100 Gramme
Buns
Buns
4 Unité
Spray de cuisson
Spray de cuisson
10 Once liquide

Instructions

Préchauffer le grill

Mélanger les fromages feta et bleu

Réserver les fromages

Mélanger les chapelures et les épices cajuns

Diviser le mélange de boeuf haché en 4 portions égales

Façonner chaque portion en galette de 1/2 pouce d'épaisseur

Placer les galettes sur une grille de grillage badigeonnée de spray de cuisson

Griller pendant 5 minutes de chaque côté

Saupoudrer les burgers de fromage

Cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les burgers soient cuits et le fromage fondu

Placer les buns sur la grille de grillage

Griller pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les buns soient toastés

Placer une galette sur chaque bun

Garnir de laitue, d'oignons et de bun supérieur