Burgers Calibre Créole : une recette de burgers savoureux avec une sauce créole faite de soupe de poulet condensée, moutarde et ketchup.
Les burgers créoles ont des racines dans la cuisine de la Nouvelle-Orléans, connue pour son mélange unique de cultures et de saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir la viande hachée dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Égoutter l'excès de graisse de la viande cuite.
Ajouter la soupe de poulet condensée, la moutarde et le ketchup à la viande dans la poêle.
Mélanger soigneusement tous les ingrédients pour bien les incorporer.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, légèrement griller les pains à burger pour les rendre croustillants.
Servir la préparation chaude sur les pains à burger, éventuellement accompagnée de tranches de fromage ou de légumes frais.