Burgers de boeuf et porc
Des burgers préparés avec un mélange de boeuf et de porc, parfumés à l'oignon et au garlic powder, pour un repas rapide et délicieux
J'ai créé cette recette en m'inspirant de mes voyages aux États-Unis, où j'ai découvert les burgers de boeuf et porc
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le boeuf, le porc, l'oignon, le garlic powder et les oats dans un grand bol
Ajouter l'œuf et l'eau froide, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Faire des boules avec la pâte, puis les aplatir pour former des steaks
Faire cuire les steaks sur un barbecue ou une poêle chaude pendant 10-15 minutes
Ne pas presser les steaks pendant la cuisson pour éviter de les rendre durs
Servir chaud et déguster