Un burger original et savoureux, réalisé avec des champignons Portobello, du fromage, des herbes et des épices
Les champignons Portobello sont connus pour leur texture charnue et leur saveur intense, ce qui les rend parfaits pour réaliser des burgers végétariens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer un grill ou une poêle à feu moyen
Nettoyer et préparer les champignons Portobello
Mélanger les herbes et les épices pour créer un mélange aromatique
Badigeonner les champignons avec de l'huile d'olive et saupoudrer de mélange aromatique
Faire cuire les champignons pendant 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés
Tartiner les buns avec de la mayonnaise et ajouter des tranches de fromage
Ajouter les champignons cuites sur les buns et recouvrir avec les chapeaux
Servir immédiatement et agrémenter avec des poivrons rouges grillés et des feuilles de basilic frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 5 g