Découvrez cette recette de burgers grecs à la sauce tzatziki, un plat qui allie saveurs et fraîcheur
La cuisine grecque est connue pour ses saveurs fraîches et ses plats délicieux, cette recette est une adaptation de la tradition grecque
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le yaourt, la courgette râpée, l'ail, la menthe, le vinaigre et le sel dans un bol
Couvrir et réfrigérer la sauce
Mélanger la viande hachée, l'origan, le fromage feta, la poudre d'oignon, l'ail et le sel dans un autre bol
Former des galettes de viande
Faire cuire les galettes sur chaque côté jusqu'à ce que la viande soit cuite à votre goût
Faire cuire les pitas pendant quelques minutes de chaque côté pour les réchauffer
Assembler les burgers en ajoutant une galette de viande, une dollop de sauce tzatziki et des légumes frais sur chaque pita