Un burger hobo au bacon, accompagné de légumes et de pommes de terre, cuit dans du papier aluminium pour un repas pratique et savoureux
Cette recette est parfaite pour les amoureux de la nature et de la cuisine en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Découper les légumes en morceaux et les assaisonner d'huile d'olive, de sel et de poivre
Hacher les gousses d'ail et les mélanger avec la viande hachée, le poivre, l'huile d'olive et la moutarde
Former des galettes de viande et les placer sur des feuilles de papier aluminium
Envelopper chaque galette de viande dans une tranche de bacon et ajouter les légumes
Fermer les feuilles de papier aluminium pour former des sachets et les placer sur une plaque de four
Cuire pendant 30 minutes, puis ouvrir les sachets et laisser cuire pendant 15 minutes supplémentaires
Servir chaud et profiter