Des burritos croustillants servis avec un chili chaud et épicé, accompagnés de fromage, de laitue, de tomates et d'oignons
Le chili est un plat traditionnel du Texas, qui a été popularisé dans les années 1950
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajoutez les burritos et faites-les frire de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
Égouttez-les sur du papier absorbant
Pendant que les burritos cuisent, faites chauffer le chili sur la cuisinière ou au micro-ondes
Pour servir, placez un burrito sur une assiette, ajoutez une louche de chili, un peu de laitue, de fromage, de tomates et d'oignons
Saupoudrez de quelques jalapenos hachés
Finissez avec une ou deux cuillères à soupe de salsa et une noix de crème fraîche