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Burritos Chinois au Boeuf

Des burritos gourmands et parfumés, servis avec un mélange de boeuf, de légumes et de sauce hoisin

Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise et du confort alimentaire des burritos

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Champignons
Champignons
100 Gramme
Carottes
Carottes
100 Gramme
Slaw de chou
1 Tasse
Sauce hoisin
Sauce hoisin
2 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Tortillas
Tortillas
4 Unité

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajouter le boeuf et l'ail, et faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit doré

Ajouter les champignons et les carottes, et faire cuire pendant quelques minutes

Mélanger la sauce hoisin, l'huile de sésame et l'eau, et verser sur le mélange de boeuf et de légumes

Laisser cuire pendant quelques minutes, puis servir dans des tortillas

Ajouter du slaw de chou et des carottes pour plus de saveur et de texture

Rouler les burritos et servir chaud