Un café aromatisé à l'extrait de cerise et d'amande, avec une touche de cacao et une crème onctueuse, parfait pour une pause faible en glucides.
Cette recette s'inspire des cafés gourmands italiens, revisités avec une note fruitée et sans sucre ajouté.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer un café fort dans une grande tasse
Pendant que le café coule, verser la crème liquide dans un bol froid
Ajouter l'extrait de cerise, l'extrait d'amande, la poudre de cacao et l'édulcorant dans le bol
Fouetter le mélange au batteur électrique jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse
Déposer délicatement la crème fouettée sur le café chaud
Mélanger doucement avant de déguster