RC

RC

Carottes à la crème d'oignon

Carottes à la crème d'oignon

Des carottes tendres cuites avec de la crème et des oignons frais

Les carottes sont un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Crème
Crème
1 Tasse
Oignons frais
2 Cuillère à soupe

Instructions

Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les carottes, le sucre, une pincée de sel et une pincée de noix de muscade

Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire

Retirer le couvercle et augmenter la chaleur pour faire évaporer le liquide

Ajouter la crème et faire bouillir pendant quelques minutes

Ajouter les oignons frais hachés et servir chaud